Son 15 metros de largo de pan tradicional y volteado de piña
Jorge Quevedo
YEBAVITO, Sin.- Este lunes 6 de enero la familia de panaderos más grande del estado creó la rosca de reyes creada por panaderos más grande de Navolato en el poblado de Yebavito cuya longitud abarcó los 15 metros de largo de pan tradicional y volteado de piña.
Partieron la rosca Adolfo, Armando, Elvia y Rosa Armida, cuatro de los 11 hermanos que conforman la familia Quevedo Ochoa, en compañía de hijos, nietos y bisnietos con la finalidad de que el año próximo la rosca llegue a los 25 metros de largo.
El acto marca el inicio de los festejos de los 80 años de este oficio en la comunidad y el resto del municipio donde la familia también produce pan en la sindicatura de Juan Aldama “El Tigre” desde hace 40 años.
Al evento asistió el Consejo de Promoción Turística de Yebavito en compañía de familias completas del pueblo donde este día se repartieron 570 piezas a los presentes.
Los donantes fueron Arnoldo Camacho Quevedo, Juan Quevedo Sauceda, Tolentino Camacho Quevedo, Omar Quevedo Beltrán, algunos que desempeñan esta labor todos los días del año y otros de forma muy especial para este día de la Epifanía.
Los festejos cierran el próximo 16 de mayo cuando se celebra a San Honorato, el patrón de los panaderos, un día muy especial para todos los profesionales panaderos.
