La torta pesa alrededor de 3 kilos; quien quiera ganar el reto debe terminársela en máximo media hora; sólo una persona en 70 años lo ha logrado

Vice

CIUDAD DE MÉXICO.- Retos de comida hay muchos, pero el que Tortas Don Juan lanzó a mediados del siglo pasado parecía imposible de cumplir. Y es que terminarse en media hora una torta de 3 kilos de peso es una labor titánica no apta para los comelones novatos.

Sin embargo, es posible: en agosto del año pasado, contra toda expectativa, un joven delgado, por el que nadie apostaba, terminó con este coloso que continúa siendo el desafío supremo entre los que se presumen como los más comelones.

Ubicadas en la Calle San Andrés de La Sierra número 59 (cerca de la Villa), este lugar es un templo al que no se viene a rezar, sino a comer.

Y el objeto de la devoción no es La Virgen, sino unas tortas descomunales que ellos mismos han bautizado como “las abominables”. El modus operandi es sencillo: te formas y pagas tu torta. La cubana (la del reto) cuesta 250 pesos. Pero vale cada centavo, pues de ella podrían comer fácilmente unas 5 personas.

Una voz surge de un altoparlante: “no nos confundan, nosotros somos los de las auténticas tortas Don Juan. Ahorita mismo estamos preparando una cubana. Acérquese, tómele foto, por si todavía no la conoce”.

Y sí, es tan grande como cuenta la leyenda. Entre mi chico y yo, no logramos terminarnos ni la mitad. Me parece prácticamente imposible que alguien haya podido terminarse completo este monstruo en el que las capas de carne y otros ingredientes parecen no tener fin.

Los profesores que concursen podrán impartir clases en el ciclo escolar 2019-2020 en el nivel básico y medio superior.

El Financiero

CIUDAD DE MÉXICO.- La Secretaría de Educación Pública (SEP) difundió los lineamientos de la evaluación para el ingreso al Servicio Profesional Docente en Educación Básica y Media Superior para el ciclo escolar 2019-2020.

En la edición de este lunes del Diario Oficial de la Federación (DOF), la dependencia explicó que los lineamientos tienen por objeto establecer y describir los procesos de evaluación, mediante concursos de oposición que garanticen la idoneidad de los conocimientos y capacidades de los aspirantes según corresponda.

Indicó que el ingreso se llevará a cabo por concursos de oposición, preferentemente anuales, que deberán sujetarse a los términos y criterios establecidos en la Ley General del Servicio Profesional Docente.

Esto con el objeto de fortalecer las capacidades, conocimientos y competencias del personal docente de nuevo ingreso, durante un periodo de dos años tendrá el acompañamiento de un tutor designado por las autoridad educativas locales y los organismos descentralizado según corresponda.

Además, corresponde a la SEP, a través de la coordinación, determinar los perfiles del personal docente y técnico docente en educación básica y educación media superior.

Asimismo, el Instituto Nacional para la Evaluación de la Educación será el encargado de aprobar las etapas, aspectos, métodos e instrumentos que proponga la dependencia.

La Secretaría de Educación Pública subrayó que el concurso para el ingreso, se realizará en todas las entidades federativas de conformidad con las fechas establecidas en el calendario, y no discriminará a ningún aspirante en menoscabo del ejercicio de sus derechos, siempre y cuando reúna los requisitos establecidos en las convocatorias correspondientes.

El presidente Andrés Manuel López Obrador acusa al PAN y a algunos dirigentes del PRI de oponerse a la Guardia Nacional; Acción Nacional usa el tema para atacar al gobierno, afirma

Excélsior

CIUDAD DE MÉXICO.- Tras la aprobación en comisiones en el Senado del dictamen de la Guardia Nacional, el presidente Andrés Manuel López Obrador acusó al PAN y a “algunos dirigentes del PRI” de tener una actitud de rechazo a la Guardia Nacional, pese a la inseguridad del país.

El mandatario cuestionó la postura de ambos grupos partidistas para la creación de esa fuerza para la seguridad pública del país y para tipificar como delitos graves el huachicoleo, la corrupción y el fraude electoral.

Durante la reunión junto a integrantes del Gabinete de Seguridad, los gobernadores priistas expresamos al Gobierno Federal la necesidad de que la #GuardiaNacional se conforme con un marco normativo adecuado a las necesidades de cada entidad y a la realidad nacional. pic.twitter.com/n5KKY1GmHH

— HectorAstudillo (@HectorAstudillo) February 18, 2019

Debido a ello, durante su conferencia en Palacio Nacional llamó al partido blanquiazul a modificar esa actitud “que no ayuda” frente a la propuesta de la Guardia Nacional la cual, dijo, es necesaria para combatir la violencia que los gobiernos anteriores no atendieron.

“Tenemos un problema serio de inseguridad y violencia que creció porque los gobiernos anteriores ni atendieron las causas que originaron la violencia; es decir, no combatieron la pobreza, ni se ocuparon de garantizar la seguridad pública, simularon que enfrentaban el problema con operativos, pero con todo en el esquema de la publicidad”, afirmó.

López Obrador lamentó que la oposición panista y de algunos personajes priistas considere que con el planteamiento de seguridad del Gobierno federal se busque militarizar al país, ya que, afirmó, lo que se busca es garantizar la paz y la seguridad de la ciudadanía.

“Ahora resulta que los que utilizaron sólo como recurso el uso de la fuerza en tiempos pasados y que desataron la violencia y convirtieron al país en un cementerio ahora dicen que son defensores de Derechos Humanos y no quieren la militarización del país cuando no es lo que se propone, sino que haya seguridad pública y se resuelvan problemas de homicidios, robos, que afectan a la población”, dijo.

En el caso del PAN, el mandatario aseguró que ese partido usa como bandera política su postura en contra de la Guardia Nacional para atacar al Gobierno federal por su presunta intención de militarizar al país.

Esa postura la calificó como “hipócrita”, ya que, comentó, la estrategia de seguridad que se plantea actualmente y que se discute en el Congreso e la Unión es opuesta a la llevada a cabo durante los dos sexenios que gobernó el PAN y que “produjo este desastre de inseguridad y violencia”.

Con respecto a los dirigentes del PRI, el presidente se mostró sorprendido, ya que incluso ayer los gobernadores estatales por el tricolor se reunieron con la titular de Gobernador, Olga Sánchez Cordero, y el gabinete de seguridad, y expresaron su respaldo a la Guardia Nacional.

El gobernador del Estado de México, Alfredo del Mazo, informó ayer que sus homólogos priistas apoyaban la creación de la Guardia Nacional pues consideraban que con ella se dotaría de fuerza las entidades con la presencia del Ejército y la Marina; además, así se atenderían los problemas de inseguridad.

“Algunos gobernadores del PRI me han dicho que apoyan la Guardia Nacional y es porque ellos tienen que enfrentar el problema de la inseguridad y la violencia y saben que es lo mejor para garantizar la seguridad pública”, aseveró López Obrador.

Llamó a los legisladores a no hacer de la propuesta de la Guardia Nacional una Policía Federal, que, consideró, no ha funcionado desde su creación y cuenta con reportes de problemas de corrupción.

Asimismo, dijo tener confianza en el apoyo de las Fuerzas Armadas para lograr hacer frente al problema de la seguridad pública en el país.

Este martes pasará a primera lectura en el pleno del Senado el dictamen de la Guardia Nacional, con la figura de una junta de Jefes de Estado Mayor, como máximo mando civil-militar y sin fijar plazos perentorios para que las Fuerzas Armadas continúen en auxilio a la seguridad pública.

Las lenguas que más se hablan en México son el náhuatl, con un millón 725 mil hablantes; seguido del maya, con más de 859 mil; tseltal con 556 mil y el mixteco con 517 mil

Notimex

CIUDAD DE MÉXICO.- México es uno de los países con más diversidad lingüística en el mundo, pues en su territorio se hablan al menos 68 lenguas indígenas, sin embargo 60 por ciento de ellas está en riesgo de desaparecer.

Con motivo del Día Internacional de la Lengua Materna, el 21 de febrero, la Secretaría de Cultura federal subrayó que según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), 51.3 por ciento de los 7.4 millones de hablantes de alguna lengua indígena en el país son mujeres y 48.7 por ciento hombres.

‘Lo increíble de ser indígena es que eres doblemente fuerte’: Yalitza en entrevista

De ellos más de seis millones son bilingües y 810 mil monolingües, en tanto que Oaxaca, Yucatán, Chiapas, Quintana Roo, Guerrero, Hidalgo, Campeche, Puebla, San Luis Potosí y Veracruz son los que tienen más hablantes de esas lenguas indígenas, de acuerdo con el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (INALI).

Las lenguas que más se hablan en México son el náhuatl, con un millón 725 mil hablantes; seguido del maya, con más de 859 mil; tseltal con 556 mil; mixteco con 517 mil; tsotsil con 487 mil; zapoteco con 479 mil; otomí con 307 mil y el totonaco, chol y mazateco, con más de 200 mil hablantes.

“#NoHayLenguaSinPueblos

“Méxicoe’ yóok’ol wukp’éel kúuchil (séptimo) yaan ich tuláakal yóok’ol kaab ich le tu’uxo’ob ku t’a’anal jejeláas t’aanilo’obo’ https://t.co/V5575Txqsc

2019 | Año Internacional de las Lenguas Indígenas pic.twitter.com/gax0tJ45Xz

— Secretaría Cultura (@cultura_mx) 19 de febrero de 2019

Adicionalmente al día proclamado en 1999 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y la Cultura (UNESCO), este 2019 fue decretado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) como el Año Internacional de las Lenguas Indígenas.

Con ello se busca sensibilizar a la sociedad para que reconozca, aprecie y valore la contribución que éstas hacen a la diversidad cultural y lingüística mundial, así como advertir sobre el riesgo de desaparición en que está la mayoría.

De acuerdo con la Encuesta Intercensal 2015 del INEGI, más de 25 millones de personas en México se reconocen como indígenas, pero sólo 7.4 millones, que representan 6.5 por ciento de la población total de México habla alguna lengua.

Entre las lenguas que se están en riesgo extremo de desaparecer se encuentran: ku’ahl y kiliwa, de Baja California; awakateko, de Campeche; mocho´, de Chiapas, ayapaneco, de Tabasco; ixil nebajeño y kaqchikel, de Quintana Roo; zapoteco, de Mixtepec; y el ixcateco y zapoteco, de San Felipe Tejalápam, en Oaxaca.

El Senado de la República aprobó por unanimidad declarar a 2019 como el Año de las Lenguas Indígenas ya que también busca concientizar sobre la grave pérdida de las lenguas indígenas y la necesidad apremiante de conservarlas, revitalizarlas y promoverlas.

De igual forma, se indica en un comunicado, parte del compromiso de la secretaria de Cultura, Alejandra Frausto, es “ni una lengua menos, ni un hablante menos”, por lo que trabaja en el cumplimiento del ejercicio de los derechos lingüísticos de los pueblos originarios.

Por ello, a través del INALI y la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, así como el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI) instrumentarán de manera conjunta acciones de protección, preservación, promoción y desarrollo de las lenguas indígenas nacionales.