Además puede aportar mayor fortaleza, vigor sexual, resistencia al trabajo duro y a las bajas temperaturas, y muchos otros beneficios

Redacción

CULIACÁN, Sin.- El consumo moderado de chocolate amargo tiene importantes beneficios para la salud, ya que es rico en flavonoides, antioxidantes que combaten los radicales libres, que previenen el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades cardiacas, consideró Myriam Bojórquez Ramos.

La nutrióloga de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) destacó que, si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto, ya que contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales.

“El consumo de cacao, inicialmente y de chocolate posteriormente, siempre se asoció con beneficios para la salud, tales como aportar mayor fortaleza, vigor sexual, resistencia al trabajo duro y a las bajas temperaturas, y muchos otros beneficios. Los atributos del chocolate son bien reconocidos, aunque sólo se comprenden parcialmente”, expresó.

La docente de la Escuela de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS manifestó que el cacao es una fuente concentrada de cafeína y teobromina, lo que confiere al chocolate la propiedad de mayor impulso nervioso, aunque la cafeína se encuentra en menor concentración respecto al grano de café.

Puntualizó que el chocolate oscuro, con 60 por ciento de cacao o más, es la fuente alimentaria de antioxidantes fácilmente disponibles con una mayor capacidad antioxidante que el té verde.

Consideró importante recalcar que el consumo de chocolate se debe realizar con moderación y durante su elección se deben preferir el oscuro (amargo) debido a que en su manipulación se agregan una mínima cantidad de azúcares respecto al chocolate con leche o con azúcares añadidas.

Alusión a películas, series de televisión y simples imágenes alusivas al meteoro recorren las cuentas de los usuarios

Jorge Quevedo 

NAVOLATO, Sin.- El tornado registrado la tarde de ayer en los límites de los municipios de Culiacán y Navolato desató una serie de memes en redes sociales.

Alusión a películas, series de televisión y simples imágenes alusivas al meteoro recorren las cuentas de los usuarios.

“Sharknado Navolato. Sólo en cines”, “Desde Navolato vengo” y “En Navolato logran juntar las siete esferas del dragón”, son los textos que se leen en las imágenes.

El tornado inició cerca de campo El Diez, pasando por Villa Juárez y terminó en San Pedro sin registrar lesionados, sólo daños materiales.

CULIACÁN, Sin.- En Sesión Ordinaria el H. Consejo Universitario otorgó su aval al rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Juan Eulogio Guerra Liera para realizar el próximo 2 de octubre un posicionamiento institucional sobre los sucesos ocurridos en el 68 y que será difundido a nivel estatal y nacional.

En su carácter de presidente del máximo órgano de gobierno de la Casa Rosalina, Guerra Liera anunció que no se realizará la marcha estatal que se tenía programada para cerrar los festejos por el 50 aniversario del Movimiento Estudiantil del 68, esto en consideración de la afectación que está sufriendo la población por la intensa lluvia de la semana pasada.

El posicionamiento contemplará como puntos básicos el rescate de la memoria histórica, reivindicación del papel de la juventud en los procesos de transformación social, importancia de la educación en la evolución nacional, así como el sentido de la libertad y el disfrute pleno de todos los derechos en la sociedad contemporánea y la exigencia de que no se derrame más sangre de la juventud mexicana.

Como parte de la información institucional, el rector detalló las gestiones que se han realizado en aras de conseguir recursos que le permitan a la Universidad cerrar adecuadamente el año, gestiones que han contemplado reuniones con los futuros funcionarios federales de la SEP y Hacienda, así como reuniones con los senadores y diputados del grupo parlamentario de Morena.

Indicó que esta semana acompañados de los diputados de Morena se reunieron los rectores de las 10 universidades públicas con problemas financieros con los funcionarios actuales de Hacienda para solicitar la entrega de recursos que les permitan cumplir con el pago de quincenas y aguinaldos, ante lo cual se estará en espera de una respuesta y al pendiente de las instancias ya que también tuvo una reunión con el gobernador del estado, Quirino Ordaz, quien expresó total apoyo a la universidad en este tema.

En el mismo punto de información institucional Guerra Liera informó del esfuerzo realizado por la Universidad para brindar apoyo a la población damnificada por la Depresión Tropical 19-E, y extendió un merecido agradecimiento a la comunidad universitaria por el trabajo y aportes brindados y a la sociedad en general por confiar en la institución al hacerle llegar víveres que suman ya casi las 120 toneladas.

Precisó que se mantiene el Centro de Acopio en el Teatro Universitario Mochis y en el Polideportivo “Dr. Alfredo Cuén Ojeda” mientras se requiera por parte de los afectados, por lo que exhortó a seguir llevando víveres a estos puntos.

El rector también dio a conocer que este mes la UAS fue ratificada en la Presidencia del Capítulo México de la Red de Macrouniversidades de América Latina y el Caribe y como integrante del Consejo Académico Ejecutivo de esta misma Red, lo que calificó como una distinción más para la Casa Rosalina.

Como otro logro informó de la Acreditación de la Licenciatura en Sociología Culiacán por el Consejo Directivo de la Asociación para la Acreditación y Certificación en Ciencias Sociales (ACCECISO).

Se recomienda a la
población extremar precauciones y atender el llamado de las autoridades del
Sistema Nacional de Protección Civil

Redacción

CIUDAD DE MÉXICO.- Debido a las lluvias recientes el suelo está saturado, principalmente en la vertiente
del océano Pacífico, desde Sinaloa hasta Chiapas, por lo que se recomienda a la
población extremar precauciones y atender el llamado de las autoridades del
Sistema Nacional de Protección Civil, señaló el Servicio Meteorológico Nacional en el comunicado de esta tarde.

Al continuar las lluvias, podría haber
deslaves, deslizamientos de laderas, desbordamiento de ríos y arroyos o
afectaciones en caminos y tramos carreteros, así como inundaciones en zonas bajas y sitios urbanos, indicó el documento.

Ante esta posible emergencia elementos de Protección Civil acudieron esta tarde a algunos poblados como La Platanera en Navolato para advertir de los posibles nuevos daños y ubicar salidas de emergencia.

El Huracán Rosa se ubicó a las 16:00 horas, tiempo del centro de México, a 750 kilómetros al sur-suroeste de Cabo San Lucas, BCS. y a 880 kilómetros al oeste-suroeste de Manzanillo, Colima con vientos de 130 kilómetros por hora, rachas de 155 kilómetros por hora y desplazamiento al oeste-noroeste a 17 kilómetros por hora.

Para mañana se localizará al suroeste de Cabo San Lucas, B.C.S., su circulación reforzará la entrada de humedad y el potencial de tormentas en B.C.S. y el noroeste de México.

Se estiman además para este jueves tormentas fuertes a puntuales muy fuertes de 50 a 75 milímetros en Sinaloa. 

Se estima cielo nublado por la tarde con tormentas estarían acompañadas de actividad eléctrica y granizadas, ambiente caluroso y viento del oeste de 15 a 30 kilómetros por hora en la región con rachas de 40 kilómetros por hora en zonas de tormentas.

Sólo evento de mar de fondo con oleaje de 1.5 a 2.5 metros de altura en costas de Baja California Sur y desde Nayarit hasta Chiapas.