A partir de ayer se decreta el cierre temporal precautorio para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos de la bahía Altata, Ensenada Pabellones
Redacción
CULIACÁN, Sin.- La Secretaría de Salud del Estado, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss), ha establecido –a partir de ayer- el cierre temporal precautorio para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos de la Bahía Altata, Ensenada Pabellones del municipio de Navolato.
El titular de Coepriss, Jorge Alan Urbina Vidales, explicó que esta medida obedece a que una muestra de ostión -tomada el pasado 20 de Noviembre- en el área de cultivo de esta zona, resultó positiva a la prueba rápida presuntiva (SCOTIA PSP) de Saxitoxina (Toxina Paralizante producida por Moluscos).
Señaló que, por tal razón, se hace un exhorto general, tanto a restaurantes establecidos como a expendedores y comercializadores particulares de ostión, callo de hacha, pata de mula y caracol, así como a pobladores y visitantes de estos lugares a evitar el consumo de estos productos.
Informó que el análisis fue realizado por el Laboratorio Estatal de Salud Pública de Sinaloa, y se procede de inmediato al cierre temporal atendiendo los procedimientos, lineamientos y protocolos del Comité Estatal de Moluscos Bivalvos, lo dispuesto en las Instrucciones de Trabajo del Proyecto Moluscos Bivalvos y Marea Roja de Cofepris, y en lo establecido en la NOM-242-SSA1-2009.
“Esta comisión, con el objeto de prevenir y salvaguardar la salud de la población establece a partir del día de hoy 21 de noviembre del año en curso, el cierre temporal precautorio para la extracción, comercialización y/o consumo de moluscos bivalvos de la Bahía Altata, Ensenada Pabellones del municipio de Navolato”, dijo.
Precisó que se han realizado las solicitudes correspondientes a las instancias competentes y se ha hecho del conocimiento de los interesados en la situación para coadyuvar.
Agregó que, de acuerdo a los protocolos establecidos por COFEPRIS el extracto de la citada muestra fue enviada por el personal del Laboratorio Estatal de Salud Pública de Sinaloa al laboratorio de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAyAC) para su cuantificación.
“En caso de presentar algún cuadro clínico atribuido al consumo de estos productos marinos, las personas no se deben automedicar y sí acudir al Centro de Salud más cercano”, advirtió.
Finalmente, aseveró que para hacer cualquier denuncia sanitaria están disponibles los teléfonos y correos electrónicos siguientes: 01800-0335050, contactociudadano@cofepris.gob.mx y alertas@cofepris.gob.mx (Cofepris), así como al 667-2612200 y contacto@saludsinaloa.gob.mx (Coepris).
