Cuando compras y consumes papaya, comes rico y saludable, cuidas tu economía y apoyas al campo mexicano
Redacción
CIUDAD DE MÉXICO.- Si hay una fruta que lo tiene todo —color, sabor vibrante y beneficios inigualables para la salud— es la papaya. En esta temporada, su dulzura y aroma están en su punto máximo, convirtiéndola en la protagonista indiscutible de nuestra mesa.
Consumir papaya mexicana no solo es un deleite para el paladar; es un acto de apoyo directo a miles de familias que trabajan en el campo para abastecer nuestros hogares.
Gracias al esfuerzo de nuestras y nuestros productores, México se consolida como un gigante agrícola. De acuerdo con datos de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP) —de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA)—, la producción en 2025 alcanzó cifras históricas:
Disponibilidad: Todo el año (con un pico de frescura en abril y mayo).
Producción total: 1,109,829 toneladas.
Superficie cultivada: 21,000 hectáreas.
Los 5 gigantes de la papaya
1.Oaxaca: 294 mil 760 toneladas
2.Colima: 211 mil 147 toneladas
3.Chiapas: 158 mil 444 toneladas
4.Veracruz: 124 mil 463 toneladas
5.Michoacán: 119 mil 461 toneladas
La papaya es una joya nutrimental ya que aporta principalmente:
- Papaína: Esencial para facilitar la digestión y evitar la pesadez estomacal.
- Fibra dietética: Aliada perfecta para la salud intestinal y la sensación de saciedad.
- Defensas de hierro: Alta en vitamina A y C, fundamentales para la piel, la vista y el sistema inmunológico.
- Minerales esenciales: Aporta potasio y magnesio, vitales para tus músculos y el corazón.
- Escudo antioxidante: Rica en licopeno y zeaxantina, que combaten el envejecimiento celular.
Aquí te compartimos algunas ideas para disfrutarla.
- Clásico energético: Con limón, miel, granola o semillas de chía.
- Refrescante: En agua fresca, helados o nieves para combatir el calor.
- Toque tropical: En ensaladas combinada con piña o mango.
- Estilo mexicano: Con su toque de chile en polvo y mucho limón.
- Smoothies: Batida con yogur o leche para un desayuno rápido.
Cuando compras y consumes papaya mexicana, comes rico y saludable, cuidas tu economía al consumir fruta fresca de temporada y apoyas al campo nacional y a las y los productores que se dedican a su cultivo.
La próxima vez que vayas al mercado, tianguis o supermercado, no pases de largo, llévate una papaya mexicana, tu cuerpo te lo va a agradecer.
